豆腐花，口感软嫩，可甜，可咸，是一款老少皆宜的传统小吃。只要知道方法，你也可以在家里轻松做出来哦！
材料：黄豆
步骤：
1、黄豆洗一次，浸泡过夜，用料理机搅打成细腻的生豆浆。
2、把生豆浆倒入纱布，用力挤出豆浆。
3、入锅，撇去泡沫，中火煮开，不断的搅拌，要及时关小火以免溢出。
4、煮开后再煮五分钟关火。
5、备好内脂，3克内脂用两瓷勺凉开水泡匀。
6、等豆浆放凉至80度左右把面上的腐竹用筷子夹出来，把内脂水倒入，一边倒入一边快速同一个方向搅拌。
7、盖上锅盖静置25分钟，就可以了！
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
