一吃就停不下来的金丝炸虾球，今天小编安排上教程，金黄酥脆，Q弹虾仁超级好吃！超级简单快速的一道菜！get it！
原料：虾仁，马蹄，猪白肉，薄饼皮
调料：盐，味精，生粉，沙拉，芥末和吉油
鲜虾肉先冰藏后去壳去头尾去虾线，用刀压烂放入盘中加入少许盐拍打至起胶，加入拍碎的马蹄肉和味料再拌匀挤成球状。
♥ 120摄氏度油温将薄饼皮慢慢浸炸成金丝。
♥ 中低油温将虾球炸熟捞出，沙拉酱芥末桔油调成酱料，让炸好的虾枣蘸上酱汁，再均匀地裹上“金丝”，装盘即可。
口感：外酥里嫩，香脆可口
编辑：江晓晴
来源：顺德城市网网友“禧”
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
