说到家常炸类小零食
酥脆粘糯的“地瓜丸”深受多人喜爱
小小一个，带有地瓜与糯米的清甜
每一口都是都是惬意享受
地瓜丸外表是金黄色的小圆球
一咬开，外皮酥脆得发出“呲呲”声
用唇齿一扯，混合地瓜泥的糯米球轻微拉丝
地瓜的甜蜜气息在嘴里渗透出来
一口一个，这样的炸类小零食
无论大人还是小孩，都非常喜欢
每一口都是休闲时光的享受
地瓜丸的制作比较简单
把地瓜蒸熟后压成泥
然后加入糯米粉和适量的水和糖
均匀揉成面团后，搓成一个个小球
然后就可以下油炸
炸至金黄色成熟即可捞起静置
等到温度降低不烫嘴的时候即可食用
操作步骤是不是非常简单呢?
但是夏天吃炸类食物容易上火
记得适量食用，不要贪吃哦！
来源：编辑整理
图片：顺德城市网网友“乌龙伏未见”
编辑：冯甄霖
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