5月27日上午,正值旭日东升的振奋时刻,“袁启未来”袁记食品集团总部基地动工暨品牌发布仪式现场,氤氲着家的温暖气息。当巴宴万润、一品味享、永泰酱油、袁记味享、张府园大碗面、面头师六大合作品牌的LOGO在光影交错中一同亮起,一场以“家”为主题的美食叙事正式拉开帷幕。袁记集团携手六大生态链品牌,从食材源头到餐桌美味,用匠心与情怀编织起一张温暖的“家”味美食网络。
袁记食品集团六大生态链品牌亮相仪式现场。
优质食材筑牢美味根基
优质的美食,离不开优质的原料。巴宴万润位于拥有“黑龙江省养猪第一县”的巴彦县,凭借其丰富优质的猪肉资源及其先进的肉类加工技术,为袁记食品的产业生态链带来了新的活力和稳定可靠的高质量原材料供应。在活动现场,巴宴万润现切下的肉肠,能通过是否“变色”让在场人员直观地判断新鲜程度,其作为袁记集团重要的食材供应伙伴,以高品质肉类生产为核心,为袁记美食注入坚实的“肉”魂。“我们打造了国内领先水平的专业化屠宰场,始终坚守新鲜安全的高质量原材料标准。”巴宴万润创始人王玉海自豪地介绍,未来,这些承载着安全与品质的鲜肉,将化作袁记云饺里饱满多汁的馅料,成为张府园大碗面中肥瘦相间的扣肉浇头、浓郁鲜香的骨汤,以及面头师包子中清爽可口的肉馅......为袁记集团办的“家”味美食提供坚实的源头保障。
巴宴万润产品展示。(部分)
特色调味赋予灵魂滋味
调味是食品生产中不可或缺的好搭档。拥有近30年发展历程的山东一品农产集团有限公司自主品牌“一品味享”,凭借覆盖华北、华南、华中、华东等多区域的强大市场优势,吸引袁记食品集团与其达成合作,共同建立起调味原料种植基地,推动实现“从田间到餐桌”的完整生态链布局。“袁记食品集团做事的匠心与真诚,以及打造‘家’味食品的理念,与我们企业理念和产品定位高度契合,这让我们能够携手朝着共同目标前行。在未来,我们将结合袁记食品集团对‘家’味的独特理解,携手打造契合袁记美食体系的专属调味料。”山东一品农产集团有限公司总经理伍及浪感慨道。
“一品味享”调料产品展示。(部分)
爽口嫩滑的云饺如果没有足够醇香的酱油增鲜,就像是蛋糕没有甜味一样,失去了其原有的灵魂。永泰酱油作为已有23年发展历程的酱油食品公司,以“精耕酱油、细作口味、传承广府韵”的清晰定位,凭借其更为细分的酱油产品口味帮助袁记食品集团更好地连接上下游企业,构建起更加完善的产业生态圈。“我们传统酿造的酱油豉香味浓郁,且拥有针对各类菜式生产的细分酱油产品,与袁记食品的适配度极高。”永泰酱油总经理杨詠茵介绍,酱油作为家庭必备消费品,与袁记食品将通过资源共享实现高效合作,携手将这份历经23年时光沉淀的酱香,融入袁记味享的速冻水饺,让传统技艺与传统美食的完美交融,为袁记美食增添“家”的醇厚底色。
永泰酱油产品展示。(部分)
传统美食唤醒温暖记忆
面条和饺子作为中华传统美食的代表性美食,拥有悠久的美食文化历史,承载着中国人浓厚的乡愁和情感记忆。袁记味享(袁记食品集团旗下子品牌)和张府园大碗面作为在餐饮业内具有极高的声誉和影响力的品牌,主打安全新鲜的高品质传统美食。活动现场试吃区,热气腾腾的面条与饺子,吸引众人纷纷驻足品尝。筋道的面条裹着浓郁汤汁,肥瘦相间的扣肉入口即化,瞬间勾起品尝者儿时品尝美食的快乐回忆,让人仿佛回到被家人宠爱、投喂饺子、面条等中华传统美食的温馨时光。“我们的品牌基因与袁记高度吻合,在此基础上,我们既保留了最地道的独特风味,又融入了袁记对品质的追求。”张府园大碗面创始人戴超开心地表示。他还表示,张府园大碗面将依靠袁记食品成熟的运营经验与市场洞察力,助力产品结构优化、升级门店体验,而张府园则以其扎根市井的特色风味,为袁记美食版图增添“家”的烟火气息。
袁记味享与张府园大碗面产品试吃区。
袁记味享产品展示。(部分)
张府园大碗面产品展示。(部分)
同样,馒头作为中华传统美食的代表性美食,它在中国人的日常生活中象征着团圆、和谐和幸福,寄托了人们对于美好生活的向往和追求。面头师作为这袁记食品集团六大生态链品牌中的年轻品牌,秉承“拒绝有害添加 永做健康食品”理念,传承古早传统配方和制作工艺得到了众多消费者的青睐。在活动现场,面头师为大家带来了黄糖馒头、五谷杂粮馒头、蜜汁红豆卷等丰富的中式面点,让现场弥漫着温馨的“家庭”美食氛围。大家细细品味传统面食中原始小麦淀粉的清甜,回忆往昔岁月,脸上洋溢着幸福笑容。“面头师与袁记集团的合作,聚焦了传统面点的创新与温情传递,面头师将依靠袁记食品集团的供应链支持与品牌赋能,让面头师的产品走进更多家庭餐桌,而面头师则以精湛的中式面点工艺,为袁记食品集团扩展美食版图,双方携手,用匠心制作的中华传统面点,助力袁记食品集团打造出更多‘家’味美食产品。”面头师创始人黄水坤高兴地表示。
面头师产品展示。(部分)
活动现场,袁记食品集团董事长袁亮宏坚定地表示:“今天动工的总部基地将是袁记未来全新的‘家’,我们将携手六大伙伴,共同营造温暖‘家’氛围,创造‘家’的美食。”当六大品牌代表共同按下象征合作的按键,现场掌声雷动,这不仅是商业合作的见证,更是对美好生活的共同期许。
六大品牌与袁记食品集团的合作,并非简单的商业联合,而是一场以“家”为核心的美食共鸣。它们凭借各自专长,从食材供应、调味研发、烹饪制作到用餐体验,全方位构建起袁记美食的温暖版图。未来,这支美食联盟将持续深耕“家”的味道,用饱含情感的佳肴,唤醒更多人内心深处的温暖记忆,让每一次用餐都成为与家的美好重逢。
编辑:甘晓露
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