何以解忧，唯有吃肉
约上三五好友一起，围坐烤肉
听着滋啦滋啦的声音
耳边是朋友们的欢笑
一口肉吃到嘴里
是满满的幸福的呀！
现介绍一款家庭版烤肉，味道完全不输烤肉店，怎么烤都好吃的烤肉配方！最简单的调料才能吃出肉的香味～
♥ 主料：五花肉250g
♥ 辅料：红尖椒5g蒜头10g葱花5g
♥ 调料：沙茶20g，胡椒粉3g 花雕酒3g 生粉10 g 鸡蛋1个 生抽少许
♥ 制作方法：
1、先把五花肉切半厘米薄片，切好的五花肉放料酒，生抽，味精，胡椒粉均匀搅拌。
2、再放主料沙茶粉，腌制十分钟，腌制好的五花肉放锅里烤。
3、烤的时候五花肉放平，烤至两面金黄发梦幻如青红椒增添颜色，即可食用。
特点：肉香四溢，肥而不腻
配菜：用生菜叶包上，塞嘴里，那是不可多得的美味。
编辑：江晓晴
图源：顺德城市网网友“禧”
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