国庆期间,街坊们外出游玩难免不少美食、美酒入肚,大鱼大肉之后,不少人的肠胃要“受不了了”,需要休生养息,调养肠胃。
此时,一碗养生美味的猪骨粥是首选!
瑶柱滋阴补肾、健脾调中,胡萝卜降糖降脂降低血脂,陈皮养胃、消除油腻,促进消化……再加上钙含量丰富的猪骨,简简单单的一碗粥具有强大的养生功效,一起看看怎么做吧!
食材:
瑶柱、胡萝卜、陈皮、淮山、韶实、猪骨
做法:
1、猪骨洗净后,冷水下锅,煮开后,翻转一下,再煮一分钟,捞起后洗净;
2、洗净瑶柱、陈皮、韶实,切好胡萝卜、淮山、韶实;
3、洗净大米后,放入锅内,加入猪骨适量的水,煮开;
4、煮开后加入其他食材,适当加盐,按照喜好决定熬煮时间,一碗鲜美养胃的猪骨粥就做好啦!
编辑:萧翠兰
图源:顺德城市网网友“老牛@”
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