7月6日下午，北滘镇开展一般（Ⅳ级）食品安全事故桌面联合应急演练，规范食品安全事件应急处置工作。
本次演练采取“桌面演练场景推送”的方式进行，以北滘镇某学校食堂发生一般食品安全事故为背景，将事故处置的各时间节点、各部门处置职责、响应程序等关键环节进行模拟，将一次典型食品安全事故的发生、信息报告、先期处置、应急响应、指挥协调、应急处置、舆情应对、后期处置等环节依次呈现。考核和锻炼各部门对食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置、应对舆情能力；检验职能部门和执法人员对预案的熟悉程度以及预案的可操作性；检验应急指挥是否科学、应急处置是否得当，为实战工作积累应急处置经验。
演练结束后，区食安办对本次演练进行专家点评，结合实际应用提出几点要求：重视初步研判，注意信息报送的时效性和同步性，重申终止应急响应的条件等。
北滘镇食安办主任、市场监管所所长任柏旭表示，通过今天的演练，进一步完善了我镇食品安全应急体系，规范食品安全事故处置流程，同时也指出做好食品安全工作还需要增强风险隐患意识、做好信息报送工作、加大食品安全宣传力度以及加强执法队伍建设。
北滘镇食安委主任、镇党委副书记、镇长王崇曦强调，各部门要以本次演练为契机，认真总结经验，积极寻找问题和不足，不断构建起统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的食品安全事件应急救援体系，全面提高食品安全事件应急处置能力和水平，以最大限度地减少食品安全事件的危害和影响，最大限度地保障群众身体健康和生命安全。
编辑：贞华
来源：北滘市场监管所
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