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涨知识了!一起聊聊顺德端午那些事儿~~


无龙舟不端午,在顺德人的心中,端午节是离不开龙舟的。

 

对于顺德人来说,端午又是一件大事,赛龙舟、包粽子……是传承传统文化的大事,也充满着欢声笑语的。 


龙.jpg

 

起龙

“四月八,龙船挖”

“起龙舟”是传统习俗之一

把沉睡在河涌底的龙船挖起来

船身浮出水面,拭擦干净,

再一道道工序拜祭出船


龙舟.jpg

 

龙舟赛

顺德龙舟竞渡最早可追溯到明代

是一项长盛不衰的民间民俗文化活动

在顺德河涌上

你将会见证数不清的龙舟竞渡名场面

无论是多人龙船还是5人龙舟

都为观众带来了激动人心的体验

 

3.jpg


栾樨糕

将栾樨鲜叶与米共磨烂

可做成栾樨糕

一般是顺德人制作端午的应节糕点

甚至还有栾樨宴

 

4.jpg


柊叶粽

顺德包粽子多用大蕉叶或柊叶

从采摘到成为粽叶

清洗、焯水、再清洗、晾晒四道工序

糯米中混入了柊叶的清香

口感清甜

深受顺德人喜爱

 

顺德人在端午期间还有哪些盛事?一起来“说吧”聊聊端午那些事儿~~

 

编辑:罗小梅

图源:顺德城市网网友“岑炳超”“芬”“李素芳”“旭日东升”



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