顺德城市网消息 (记者梁雯雯 通讯员晓丰) 近日,伦教对部分餐饮企业服务单位从业人员进行食品安全培训,并现场对从业人员进行考核,从业人员通过考核的在企业才能获得年审资格。
当日参加培训的餐饮业从业人员有100名。市场安全监管局伦教分局相关负责人介绍表示,针对目前在检查过程中发现有餐饮企业存在滥用添加剂的现象,这次培训就是希望增强餐饮从业人员有关于食品添加剂的专业知识与相关法律意识。
据了解,从业人员得“先培训,后上岗”,在培训结束之后,伦教分局现场对参加培训的从业人员进行了考核,考试及格的单位可以取得顺德区市场安全监管局监制的《餐饮业卫生安全知识培训证书》,考试不及格的单位将失去年审资格。
(编辑:梁云)
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