冬季是禽流感的高发季节。为防控禽流感,从明天(11月16日)起,顺德活禽经营市场将休市3天!3天!3天!
执法人员对辖区内的活禽经营市场进行夜查突击行动
根据市卫健局发来的《关于调整活禽经营市场每月休市时间的通告》,自2021年1月15日起,佛山市活禽经营市场每月休市时间调整为:佛山市活禽经营市场实行每月一休市。每年11月至次年3月:每月16至18日休市,休市3天。每年4月至10月:每月15日休市,休市1天。
前期,区镇两级市场监管部门已对辖区内的活禽经营市场进行夜查突击行动,要求各活禽档口做好“零存栏”制度管理。
本月休市期间,区镇两级市场监管部门将继续加大对辖区内活禽经营市场的突击检查力度,对未按要求落实休市和“零存栏”制度的市场及经营者,根据《广东省家禽经营管理办法》相关规定从严查处。
休市期间,活禽经营市场不得进行活禽交易,清空存栏,做好市场清洁消毒工作。实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的市场,准许经营生鲜家禽产品,但要加强清洁消毒。
活禽经营市场及活禽经营者要自觉根据《广东省家禽经营管理办法》规定,活禽经营市场应当实行“1110”制度,即“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏”。
活禽零售市场出售的活禽应当在市场内经过宰杀后方能带出市场。活禽零售市场收市时,经营者对尚未售出的活禽应当予以宰杀处理,严格执行当日零存栏制度。
活禽经营市场开办者应当制止将未经宰杀的活禽带出零售市场或者将当天未售完的活禽滞留在零售市场等情形。活禽经营市场开办者违反该项规定的,最高可处以2万元罚款。
编辑:陈琴琴
来源:顺德市场监管
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