顺德城市网消息 （记者梁雯雯） 昨日（5月8日），记者从顺德区人力资源和社会保障局了解到，2013年广东省饮食行业职业技能大赛顺德选拔赛正接受报名，5月25日前截止报名。
据悉，本次比赛是为了选拔优秀选手参加全省决赛，比赛时间定于5月30日，在梁銶琚职业技术学校举办，竞赛工种为中式烹调师。
按照比赛的规定，只要是在顺德区内所有合法从事粤菜中式烹调持有相关工种的中级工（四级）或以上职业资格证的，并在工作一线的在职从业人员均可报名参赛。
本次选拔赛分个人赛和团体赛。选拔赛以实操技能为主，大赛排名以个人实操技能 （占80%）和理论知识（占20%）相加后的总成绩从高到低排列。
而团队赛则由三名选手组成（必须指定具体人选），三位选手个人赛的竞赛成绩累加，作为该参赛队的团体成绩。团体赛排名以各队得分从高到低排列，此外还分广府菜、潮州菜、客家菜等各决出菜派名次。总成绩前7名的团体将组成“顺德代表队”参加全省总决赛。
如果有兴趣参加比赛的市民，可以在5月25日之前到顺德区梁銶琚职业技术学校红岗校区报名，报名联系人梁中平，联系电话22661062，13018573961，邮箱：wck868@126.com。
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