将海鲜藏在“南极”
近日，一辆装载着-60℃超低温冷冻集装箱的运输车通过佛山国通保税物流中心（B型），虽然天气炎热，但一拉开集装箱柜门，一股寒气扑面而来，白色的雾气氤氲飞舞。要知道，-60℃可相当于南极点的温度。
佛山国通物流公司相关负责人介绍称，海外新鲜食材由于运输距离远、保鲜不方便，且对温度较为敏感，对运输时间和方式有特别高的要求。标准集装箱式超低温-60℃冷冻柜可以实现超低温、冷藏、冷冻、保鲜功能，而且-60℃超低温能够杀灭细菌和防止细菌侵入，避免了食材因较长时间的运输而变质变坏，可以让“鲜味”持续保险，直达饭桌，对于世界美食之都顺德大有好处，将为市民的餐桌带来更多优质食材。
“此次从新西兰远道而来的黑金鲍，就是第一批全程采用国通保税物流中心（B型）的-60℃超低温冷链输送入境的。”佛山国通物流公司相关负责人说，“海关不仅提供预约通关服务，让我们的商品能够以最快的速度通关，而且还帮助我们解决原产地优惠税率问题，让我们得以抢占‘鲜’机，领‘鲜’全球。”
“因为海外鲜活商品对通关效率要求高，我们设置了绿色通道，对货物进行快速验放，力争确保鲜活商品的安全、新鲜。”佛山海关驻顺德办事处国通监管科科长郑壮民说道。
城网君了解到，佛山国通物流公司用作冷藏、运输的冷柜采购于顺企：广东富华机械，富华还提供了一台有5个冷机的速冻集装箱，能在半小时内达到-60℃。（邹建华）
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