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微博顺德美食,还能做慈善




“顺德美食·好味到镇”启动仪式。



顺德区委常委、区宣传部部长梁惠英现场制作顺德鱼生。


  顺德城市网消息 “我很喜欢这个鱼汤,很清甜,很好喝。”尝着有顺德风味的鱼汤,香港游客陈先生赞不绝口。

    8月13日,粤港澳游客齐聚顺德大良龙的酒楼,参与第六届中国岭南美食文化节系列活动之“顺德美食,好味到镇”活动。

  作为本次“美食团”的成员之一,陈先生告诉记者,他在香港通常是吃海鲜,但想不到顺德的淡水鱼也能做得这样清甜鲜美。“那道孔雀开屏很漂亮,几道菜式拼在一起,很好看。”他边说边竖起大拇指。

  “我们那边双皮奶卖8块、10块,顺德才卖5块,而且好吃多了。”而另一桌上,来自禅城的冼女士告诉记者。她是第一次参与“好味到镇”的活动,还不忙大赞顺德的双皮奶好吃又便宜,又滑又香浓。而她旁边的张女士已经是第二次参加这个活动,张女士表示,顺德的城市变化很大,但顺德的美食依然是保持水准,还不断创新出新产品。

  而对于食客的赞美,大良经济促进局局长劳志和表示,“让顺德周边地区的游客亲身品味顺德美食来了解顺德的美食文化。”而这次活动,就专门邀请了市内外、港澳媒体一起深入到顺德各镇街,探访顺德民间地道美食,感受顺德深厚的美食文化,把顺德美食资讯带至顺德周边城市。

  除此之外,今年还推出“好味到手震”项目,利用微博平台,分享顺德美食,吸引更多人关注顺德美食。在2011顺德岭南美食旅游文化节闭幕的最后一天,根据“好味到手震”活动的微博转发情况,选出其中转发率最高的八道菜,加上一些常规拌菜,打造8桌顺德美食, 展示美食潮流风向,体现民间对于美食的真正取向。据了解,“美·博·宴”可用于款待参与微博转发的朋友,也可提供拍卖,用于慈善用途。


□李志明 (编辑:林和)

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