顺德城市网消息 截至12月10日，北滘今年食品安全事故和群体性食物中毒事件均为零。近日，北滘镇食品安全委员会组织相关部门组成食品安全考核组对全镇18个村（居）今年食品安全情况进行考核。
北滘共有食品加工企业127户，食品经营户2168户（含市场内经营户），餐饮行业520户（其中食堂77家）。今年，北滘加强了食品生产加工、流通、消费环节的食品安全整顿，包括“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治”、“肉品市场专项检查”、“熟肉制品生产加工企业专项整治”、“食用油、应节食品后续处理”、“节前食品安全检查”等一系列整治专项行动，检查经营户3225户次，抽查含乳食品生产企业4家，查办食品案件50宗，其中查处过期食品8宗、取缔无照经营33户、销售假冒伪劣食品3宗、超越经营范围经营食品2宗、商标侵权4宗，发出整改通知书371份，销毁不合格肉类、肉制品260公斤和过期方便面等食品17.52公斤。
考核组在调研完之后强调，在原有的基础上要细化管理，做好流通、消费环节的索证索票和台账的建立，这是监管的最直接途径。
□海梅（编辑：梅子）
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