粉丝是许多人喜欢吃的食物，晶莹剔透，简单易做，烹饪方法多种多样，与任何菜品都能融合到一起，完美吸收酱汁汤料，爽口宜人。与节瓜丝瓜这种味道清甜的食材更是绝配，还可以加入适量海鲜增添甜鲜味道，今天就来介绍一道生蚝节瓜粉丝煲，营养美味又容易操作~
原料：粉丝、节瓜、生蚝、虾米、葱、姜、盐、酱油
做法：
1、生蚝先用生粉和油泡一下，清洗干净，粉丝也用水泡开，节瓜去皮切小块
2、砂锅热油，下葱姜和虾米，炒出香味
3、放入粉丝、节瓜、生蚝，加盐和酱油，大火煮至节瓜变软，再盖上盖子焖煮一分钟左右就可以啦
如果不知道吃什么，推荐尝试一下粉丝煲哦，配着米饭吸溜几口，不知不觉就能吃好多！
编辑：余泽莹
图源：顺德城市网网友“雕刻时光”
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