顺德城市网综合消息 11月26日，“闻香识顺德”之顺德美食巡展收官之作将于顺德碧桂园度假村举行。这不仅是一场关于“吃”的盛宴，更是一次体验并传承顺德地方历史及文化的珍贵旅程。
历时9个月，顺德已经走过十座城，广州、惠州、肇庆、云浮、清远韶关、阳江、江苏、开平、新会，闻香识顺德·顺德美食巡展，为所到之处带去正宗顺德原味。通过美食，融汇顺德文化与各地交流，提升顺德城市魅力。11月26日，巡展将回到顺德北滘，荣耀收官。世界美食之都，中国粤菜之源——顺德，绽放精彩！
地道顺德美食：星厨现场秀手艺
顺德享有“中国厨师之乡”的美誉，更拥有联合国教科文组织授予的“世界美食之都”称号，双皮奶、一鱼百味、均安蒸猪等多道美食早已成为外来客不断来访顺德的最佳理由。到顺德吃顺德美食，怎一个“接地气”能够形容。特色食材直接取自当地，原汁原味必定是不在话下的了，“全民最爱十大顺德菜”应声亮相，正宗的味道一定能让您饱腹而归。
斋吃少滋味，让中国烹饪大师、顺德名厨、碧桂园凤凰国际行政总厨林潮带现场给您来一个蒙眼切土豆丝，拿个气球当砧板，精湛刀功堪称一绝。
正气永春表演：非遗文化撼人心
顺德永春拳属国家级非物质文化遗产。现在流行的顺德永春拳包括小练拳、寻桥拳、标指拳、伏虎拳、红砂手拳、木人桩拳、一路花拳、二路花拳、佛掌、大练拳、三娘拳（镜拳）、五雷拳等12套拳。陈华顺是永春拳第四代掌门人。
2013年11月3日顺德永春拳正式被国家体育总局授予“中国体育非物质文化遗产保护与推广项目”，国家体育总局也于2013年11月2日下午在安徽举行的“2013年中国体育文化·体育旅游博览会”上当场授予牌匾，这意味着顺德永春拳正式成为“国家级非物质文化遗产”
威武醒狮助兴：精湛技艺显雄风
舞狮是我国优秀的民间艺术，喜庆的日子必须有舞狮来助兴。舞狮有南北之分，南狮又称醒狮，表演过程着重展现狮子的各种神态，威武勇猛，嬉戏欢乐，扣人心弦。
广东的舞狮表演是南派武功的代表，其中又以佛山的舞狮表演更为著名。届时，除了美食相伴，您还可以一览醒狮风貌，随着锣鼓配乐，在节奏的起伏中感受狮子“金镀眼睛银贴耳，奋迅毛身摆双耳”的灵气和活力。
这一站将是“闻香识顺德”的收官之作，也是一场“味、视、听”的三“觉”盛宴，小伙伴约起来，一起从多元化的角度，倾听、抚摸和感受顺德的城市魅力，11月26日不见不散！（来源：顺德旅游美食、华侨城综合整理）
美味提前“品”：
菊花水蛇羹
均安烧猪拼蒸猪
顺德四杯鸡
香焗罗氏虾
油泡笋壳鱼
珍珠马蹄炒鱼青
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