5月1日，乐从天佑城热闹非凡，由乐从镇总工会主办、乐从食品协会承办的 “百年匠心‘味’来同行”—— 庆祝中华全国总工会成立100周年“啫啫英雄煲”技能竞赛圆满收官！20位来自禅城、南海、顺德以及广州的粤菜师傅同台竞技，以啫啫煲为媒，烹出工会百年匠心，炒热劳动精神的滚烫热度！
比赛区火光四溅，镬气升腾！选手们须在60分钟内，完成两道 “主题限定菜”。大厨们别具匠心，设计了各种各样的装饰、摆盘，还将菜式命名为 “百年匠心”“薪火相传”，让美食与工会精神同频共振！
评委们从色、香、味、创意、主题契合度多维度打分，现场观众更是里三层外三层，隔着屏幕都能感受到瓦煲掀开时的香气暴击！经过激烈角逐，三大专业奖项与大众评选奖项尘埃落定。
除了紧张的比赛，现场还设置了互动摊位、抽奖等精彩活动，吃喝玩乐一站式打卡！据统计，本次活动线上及线下派发接近400份消费帮扶优惠券，预计将拉动3.5万元消费帮扶成交额，助力“百千万工程”。
从瓦煲里的镬气到选手眼中的专注，从菜式里的主题到观众手中的选票，这场竞赛不仅是厨艺的比拼，更是一次对 “劳模精神、劳动精神、工匠精神” 的深情致敬。
当啫啫煲的香气飘向四方，餐饮人对技艺的坚守，更是工会百年凝聚的奋斗力量。期待下一次相聚，让更多 “匠心” 在烟火气中传承，让劳动之光永远闪耀！
编辑：梁云
通讯员：乐从总工会
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
