顺德又添“国字号”，“均安草鲩”获国家地理标志证明商标

均安草鲩”国家地理标志证明商标新闻发布会暨第二届“均安草鲩”文化节活动。

　　近日，国家知识产权局发出公告，“均安草鲩”正式获批国家地理标志证明商标，标志着顺德区继“伦教香云纱”之后获得的第二件国家地理标志证明商标！均安草鲩从此有了“国字号”荣誉。

　　6月30日，“均安草鲩”国家地理标志证明商标新闻发布会暨第二届“均安草鲩”文化节活动在均安镇南沙旅游接待中心举行，正式启动“均安草鲩”国家地理标志证明商标授权使用。今后顺德将促进提升均安草鲩产业经济附加值，示范带动顺德农业水产品发展能力不断增强。

为企业授予“均安草鲩”地理标志证明商标准用证书。

实现新的突破，均安草鲩获得“国字号”荣誉

　　均安水资源丰富，水网纵横交错，水质条件优良，西江东海水道、海州水道以及凫洲河穿越而过，为草鲩的养殖提供了得天独厚的地理环境，孕育出“鲜美甘甜无泥味，口感润滑不带腥”的独特纯天然食材——均安草鲩。

　　均安镇渔业养殖历史悠久，早在十七世纪的清康熙年间，沙头乡（今均安境内）已是“鱼桑为业”。特定的环境造就优越的品质，加之均安渔民总结日积月累的养殖经验，　摸索出一套“过池养殖+吊水养殖”这一极具地方特色的养殖方法。

均安草鲩养殖。

　　据介绍，均安草鲩产值已占据全镇农业总产值的半壁江山，养殖规模达1.2万亩，年出塘近1.9万吨，年产值超2.4亿元，草鲩养殖已成为均安农业的特色主导产业和富民产业。均安镇已划定优质草鲩养殖区，实行“公有资产+民营企业+科研机构+农户”模式，极大提升均安草鲩的经济效应和社会效应。

　　这也意味着，“均安草鲩”国家地理标志证明商标的取得，标志顺德区和均安镇在知识产权培育、保护方面取得重大进展，也是均安镇深入挖掘行业资源，构建现代化农业产业体系、建设区域公共品牌的重要举措，更是均安镇实现乡村振兴、推进“百千万工程”的磅礴动力，为均安开辟了一条农业高质量发展的新赛道，促进农民增收、农业增效，带动均安草鲩全产业链提档升级。

　　均安镇党委副书记、镇长黄东青认为，“均安草鲩”获批国家地理标志证明商标，不仅扩大了“均安草鲩”的品牌知名度和影响力，也会助力相关农产品提档升级，对地方特色产业高质量发展将会产生促进的作用。

均安草鲩养殖。

建立联动机制，打造“均安草鲩”区域品牌

　　2021年，顺德启动“均安草鲩”培育申报工作，前后历时两年，在区委、区政府及市、区两级市场监督管理局的指导、帮助和支持下，日前正式获批国家地理标志证明商标。

　　顺德区市场监督管理局副局长欧阳翠云介绍，近年来，顺德区市场监督管理局坚定实施商标品牌战略，立足顺德传统人文地理资源优势，深入挖掘地理标志品牌培育潜力，积极打造特色鲜明、竞争力强、市场信誉好的产业集群品牌和区域品牌，相继成功培育2件地理标志证明商标（伦教香云纱、均安草鲩）、3件地理标志保护产品（香云纱、伦教糕、顺德红米酒），分别占全市22%、43%，相关产业总产值超5.5亿元。此外，2022年“香云纱”入选中欧地理标志协定互保名单，是全市唯一入选的地理标志保护产品。

　　据介绍，在“均安草鲩”培育国家地理标志证明商标过程中，均安通过建设国家级优质草鲩产业园以及推广高桶养殖技术，探索出一套科学生态的标准化草鲩养殖流程，制定发布了《均安草鲩》《均安草鲩养殖技术规范》两个标准。

　　与此同时，均安镇把注册国家地理标志证明商标工作纳入镇挂图作战重点项目范围，严格按照工作节点推进各项工作。经顺德区人民政府授权并批准，均安镇确定了均安水产养殖协会作为地理标志申报主体。在区市监局和商标协会的业务指导下，对项目申报涉及的“均安鱼饼”“均安鱼干”等在先商标进行排障……一系列的申报工作，使得“均安草鲩”在不到两年的时间内就成功获准地理标志证明商标注册。

顺德优质草鲩产业园科研楼。

　　目前，均安通过“公司+科研机构+农户”的养殖模式，成功引入水产企业20多家，合作社10多家，50亩以上的养殖场和大户200余个，规模化经营潜力初显。接下来，均安将在技术开发创新上着力，打造智能水产养殖机器人平台；在品牌建设和产业链延伸上聚力，线上线下联动销售，在养殖、加工、餐饮、预制菜等全方位发力，开拓新的经济增长点；在一二三产业融合发展上施力，以南沙岛为重点，集美食、旅游接待、优质水产研发于一体，打造均安产业融合发展“示范田”，带动休闲农业、观光农业发展，进一步助力乡村振兴。

　　“‘均安草鲩’国家地理标志证明商标是顺德的一张‘名片’，也是均安特色农产品的金字招牌。”黄东青表示，均安将做好“均安草鲩”商标资源的挖掘、培育、品牌价值提升、保护和服务等工作，建立多方的有效联动机制，加大“均安草鲩”品牌推广力度，打造区域品牌和产业标杆，以品牌建设赋能乡村振兴，推动特色产业高质量发展。

　　顺德区副区长赵士韧表示，“均安草鲩”国家地理标志证明商标获批注册，是均安镇政府、有关部门以及相关养殖经营单位、行业组织多年以来携手努力取得的成果，更是顺德区坚持走高质量发展道路，优化产业发展思路，打造特色农产品品牌，推动乡村振兴，从以量取胜步入以质取胜阶段的缩影。

　　赵士韧希望，均安镇、相关部门和各个养殖经营单位要珍惜这份荣誉，把重心从申报转移到运用和管理上来；借鉴学习此前获批的香云纱、伦教糕等地理标志产品的推广发展经验，加快推动均安草鲩产业高质量发展；发掘更多具有悠久历史文化、出品质量高的的农副产品，积极开展地理标志申报工作，丰富顺德世界美食之都的内涵，推动顺德美食产业在高质量发展的道路上越走越快、越走越稳。

编辑：袁永