“南兴天虹-华南理工大学食品与营养创新研发中心”签约揭牌仪式在广东南兴天虹果仁制品有限公司举行。
9月4日上午，广东南兴天虹果仁制品有限公司（以下简称：南兴天虹）与华南理工大学合作共建的“南兴天虹-华南理工大学食品与营养创新研发中心”签约揭牌仪式在广东南兴天虹果仁制品有限公司举行。
双方将联手运用现代化设备、学院的研发优势、人才培养等方式，共同研发打造创新性健康坚果零食产品。
校企强强联合，全面展开深度合作
据悉，南兴天虹成立于1992年，旗下的“天虹牌”坚果则有超过60年的品牌历史。目前，“南兴天虹”已发展成一家以坚果食品加工、贸易、仓储、物流为主体，集线下、互联网商务经营模式为一体的综合服务型企业。是目前中国名列前茅的开心果和夏威夷果加工生产企业，此外，公司还专业加工生产巴旦木、碧根果、核桃、鲍鱼果、榛子、腰果等多种坚果产品。2019年，南兴天虹营收超40亿，纳税超4.5亿。
华南理工大学是国家布局在华南的全国重点建设大学，既瞄准世界前沿科学研究，又注重服务区域经济社会发展、解决企业技术难题。与南兴天虹合作的华南理工大学食品科学与工程学院成立于2015年11月，其前身是该校原轻工与食品学院，办学历史可以追溯到1952年华南工学院成立伊始设置的本科和专修科专业。目前，该校食品学科在内地排名第三，在全球排名第四。
活动上，南兴天虹董事长邓惠娟指出，企业经过30多年的发展，借力村改取得飞速发展。而企业的蓬勃发展需要大量的人才和技术支持。希望与华南理工大学建立长期稳定的校企科技合作关系，依托学校的人才和科技优势，在产品研发、成果转化、产业升级、技术交流、人才培养等方面深度合作，助推企业发展更上一层楼。
接下来，双方将把“南兴天虹”研发中心建设成为食品安全与营养学术高地，将南兴天虹公司实验室改造升级，重点在食品安全、品控等关键领域取得知识、技术和产业的突破。也将结合广东省及国家产业结构调整升级的实际需要，重点围绕新产品研发、工艺改良、产品检测等方面展开研发。
南兴天虹正向“百亿”营收目标奋进。
破解行业难题，为坚果食品行业带来能量
南兴天虹副总经理周源飞说，作为坚果加工行业的领头羊，南兴天虹的发展也遇到了瓶颈，这也就代表着这一行业遇到了瓶颈。如今，各企业同质化，产品形式和口味较单一，价格竞争较为恶劣，希望与华南理工大学展开深度合作，以产品研发创新、口味创新、生产技术创新等手段，进一步挖掘坚果食品的价值。
“欧美人每天消费坚果的量是我们中国人的几十倍，随着经济发展、消费水平提升，坚果将不只是节日期间食用的健康食品，可以开发坚果粉、坚果油等产品，供人们每天食用，多一份健康。”周源飞说道。
对于此次合作，热衷社会公益的南兴天虹董事长邓惠娟还有一个希望，那就是为中国内地种植坚果的农民带来好处，在扶贫方面发挥好的作用。
“我们目前从美国等进口原材料，总价值达30亿，我们希望通过与华南理工大学合作后，丰富产品和渠道，增加国内原材料采购，帮助中国农民，希望国内采购金额也能达到30亿，从而促使企业早日实现百亿营收的目标。”邓惠娟说道。
华南理工大学食品科学与工程学院党委书记谭志伟对南兴天虹的企业责任感与使命感表示赞赏，他表示，相信双方合作一定能不仅成为校企合作的典范，还能成为行业发展的佳话。该院副院长娄文勇也表示，华南理工大学与新疆、云南等地有不少种植资源，除了技术、人才、管理等方面的合作，华南理工大学也将既帮助企业拓展采购渠道，降低采购成本，又帮助农民创收、促使农业发展提质。（邹建华）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
