检查组对经营单位的相关资料进行核对检查
近期，为进一步加强学校食品安全工作，切实保障学校师生用餐安全，容桂市监分局开展校园食品安全专项检查行动。
厨房卫生与安全不能放松
行动中，检查组重点对餐饮服务食品安全等级较低、群众关注度较高的校园进行检查。执法人员对经营单位的合法经营资质、原料进货票据、检验检疫合格证明、是否有超许可范围经营的情况、从业人员卫生健康证明、是否存在过期变质食品、是否有三无食品等情况进行检查。同时，执法人员向校园负责人宣贯“A”级厨房的重要性和必要性，调动校方的主动性和积极性，引导校方、园方升“A”。截止目前，行动共检查校园157家次，出动执法人员93人次。
检查人员检查商家是否有超许可范围经营的情况
据了解，下阶段，容桂市监分局将继续加大校园食品安全检查力度，及时发现并严肃处理违法违规行为，筑牢校园食品安全防线,确保师生“舌尖上的安全”。（梁敏贤 通讯员尤建华）
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