容桂多举措开展食品销售、小餐饮和食品摊贩规范经营整治行动
你知道吗？目前，容桂辖区内通过“申请人承诺制”申领食品经营许可证的食品销售、小餐饮已有122家，其中，食品销售店69家，小餐饮店53家，另有7家已受理待核准，颁发食品摊贩登记证的食品摊贩有6家，已开展经营活动。想不想知道容桂是怎么做到的？
开展食品销售、小餐饮和食品摊贩规范经营整治行动，这就是法宝！
据了解，为确保专项整治行动落到实处，容桂市监分局组织召开专项工作会议，研究讨论行动方案，针对实际情况和相关方案明确分工、细化责任。
整治行动中，分局通过结合日常监管走访调查摸排，对小餐饮店加强宣传教育，普及相关法律法规及食品安全常识，对经营场所环境“脏、乱、差”、场所设施不合格的责令落实整改，并引导其办理证照，落实食品安全管理制度，消除食品安全隐患。对于食品摊贩散乱差的问题，通过划定高新区科苑一路为食品摊贩集中经营区，科学开展食品摊贩创建工作，接受食品摊贩申请办理食品摊贩登记证。
值得一提的是，根据有关法律法规和指导文件的要求，容桂市监分局要求经营者落实主体责任，加强食品安全管理。针对检查不符合要求的，依法责令经营单位限期整改，对没有落实整改的单位，依法依规进行查处。（李小妮 通讯员邓浩斌）
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