检查现场
今日（4月4日）上午，北滘镇党委副书记、镇长王崇曦带队，带领北滘市监、安监、消防等部门对辖区内一家熟食加工场进行了节前食品安全检查工作。
据了解，该熟食加工场于2017年投入资金对所有生产车间进行了更为彻底的升级改造，并新建一流检验室，检验室配备一名专职实验员，每月对50批次的熟食进行大肠杆菌、菌落总数检测。本次节前食品安全检查，也对该熟食加工场各方面安全问题进行了跟进督导。
检查发现，该熟食加工厂存在煤气瓶存放没有设置独立的危化品仓库；实墙没有做耐火等级；没有做防爆开关，电线线乱拉乱接等安全隐患，执法人员现场要求期限整改。“相比上一次检查，管理和硬件方面有提升，但整体安全上仍有不足，必须尽快整改到位。”执法人员说道。
“食品安全事关千万家，清明节前来检查的目的是督促管理方，做好食品质量的把控和把关，确保提供给市民的食品不出现任何质量问题，让市民吃得安心。”王崇曦表示，本次清明节前食品安全检查检查，包括食品加工安全检查和食品质量安全检查，同时希望这家食品加工场在去年整治提升、完善硬件和软件的基础上，再根据职能部门提出的意见在硬件和软件方面进行进一步提升改造，使得加工场更加符合标准。 （徐川）
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