未来一个月，拉网式严查熟食品加工点

　
执法人员检查商场熟食品加工区　

　
　　顺德城市网消息　（记者钟柳梅 通讯员罗乐、范宜超）　昨日（12月11日），顺德区市场安全监管局北滘分局对辖区内熟食品加工点、集体食堂进行拉网式安全卫生大检查。记者了解到，截至目前，该局共突击检查熟食品加工点12间，立案查封熟食品加工档1个，发出限期整改通知书4份。 

　　据悉，针对近日媒体曝光的北滘某大型超市熟食存在的安全卫生问题，北滘市监分局的执法人员对该超市商场进行食品安全突击检查，发现该商场熟食品加工区的快餐厨房加工操作场所擅自改变使用功能，存在较大的食品卫生隐患。在执法人员检查时，超市快餐老板不能即时提供加工食品原材料来源的进货台账及索票索证，同时快餐加工厨房较多堆放杂物，不够整洁和卫生，并使用无标签的快餐饭盒等。执法人员在现场即时对这个熟食品加工区进行了立案查封，并当场抽检9个样品送广东产品质量监督检验研究院检测检验。 

　　此外，为保证群众在元旦和春节等节日期间放心消费熟食品，昨日，北滘市监分局组织食品安全执法人员对辖区内熟食品加工点进行拉网式安全卫生大检查。此次重点检查镇内熟食糕点加工点、农贸市场熟食档口和集体食堂，内容包括室内外环境卫生、各类证照、卫生设施、员工健康证件、违反规定使用非法添加和滥用添加剂、超范围经营等。对于在现场检查中发现存在违法违规行为的经营单位和个体户，北滘市监分局将责令其限期整改。截至目前，共突击检查熟食品加工点﹑集体食堂12个，查封熟食品加工档1个，发出限期整改通知书4份。 

　　记者了解到，近期北滘市监分局将用一个月的时间，通过开展对辖区内熟食品加工点进行拉网式安全卫生大检查，从而有效地防范食品安全事故的发生，从而确保节日期间市民群众的饮食健康和安全。