今年的助残日是第35个全国助残日，主题是“弘扬自强与助残精神，凝聚团结奋进力量”。日前，乐从慈善综合体携手乐从食品协会和想起MISS开展“暖心烘焙坊”雪花酥、曲奇饼制作活动。
体验香酥曲奇饼的制作。
本次活动是由乐从慈善会指导、乐从食品协会参与、乐从慈善综合体执行的“星火燎原，舌尖筑梦”——残疾人烹饪技能提升计划中的一场。
在导师的指导下，学员们先体验了香酥曲奇饼的制作。然后让每个小组成员都能发挥自己的动手能力，创作出自己的“专属曲奇”。在等待曲奇烤制期间，学员们分成四组分别学习雪花酥制作。学员们小心翼翼地操作着，从略显生疏到逐渐熟练，每一个步骤都饱含着大家的认真与专注。
帮助残疾人融入社会，实现自我价值。
本次活动，不仅让学员们进一步体验到了烘焙的乐趣，学会了新的烘焙技能，还提高了他们的手脑协调能力和团队合作能力，更好地帮助残疾人融入社会，实现自我价值。
编辑：李放
来源：乐善综合体
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