元宵节后,上周顺德“菜篮子”价格有起伏吗?据顺德区发展和改革局监测数据显示,本周(2月26日-3月1日)顺德区主要农副产品市场价格与上周(2月19日至2月25日)相比,食用油价格微幅上涨,猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜、水产品价格稳中有降,粮食、食盐、鸡蛋价格平稳运行。本周顺德区重要民生商品市场供应充足,价格总体平稳运行。
一、食用油价格微幅上涨、粮食、食盐价格平稳运行
粮食农贸市场本周零售均价3.25元/500克,环比持平;食用油5L桶装农贸市场本周零售均价每桶96.91元,环比微升0.56%;食盐市场本周零售均价3.00元/500克,环比持平。
二、蔬菜价格稳中有降
30种主要蔬菜综合零售均价为4.06元/500克,环比下降4.69%。其中水空心菜、茄子、青尖椒、韭菜价格降幅居前,分别下降10.58%、10.50%、10.42%、10.33%。
三、猪肉、牛肉、鸡肉价格稳中有降,鸡蛋价格保持平稳
监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价19.92元/500克,环比下降2.11%;牛肉市场本周平均零售价52.47元/500克,环比下降2.89%;鸡肉本周平均零售价20.00元/500克,环比微降0.50%;鸡蛋本周平均零售价7.13元/500克,环比持平。
四、水产品价格小幅下降
监测的水产品本周均价17.29元/500克,环比小幅下降1.20%。
五、电力、成品油供应正常
据顺德供电局、中石化顺德分公司反馈,全区电力、成品油供应正常,无异常情况。
六、分析与预测
肉禽蛋:本周顺德区肉禽蛋市场供需两端总体稳定。元宵过后,肉类供应逐步恢复至正常水平,加上节后肉类市场消费惯性回落,导致顺德区猪肉、牛肉和鸡肉价格均稳中有降。展望后市,随着春节假期结束,猪肉进入消费淡季,市民多以消耗囤货为主,需求将持续减弱。另一方面,春节前后,集团猪企受天气以及消费等因素影响,出栏节奏缓慢,供应压力尚存,进入3月,预计生猪市场供需偏宽松的格局仍将持续。综合以上因素考虑, 预计短期内顺德区猪肉价格延续春节后偏弱走势的可能性较大。
蔬菜:本周顺德区蔬菜市场供应充足,所监测的30个蔬菜品种价格环比呈“5涨21跌3平”局面。春节过后,随着进货价格的降低和物流运输的恢复,顺德区蔬菜批发市场交易趋于活跃,本周冷空气并未影响蔬菜价格整体下行趋势,蔬菜农贸零售均价持续回落。展望后市,随着下周气温回暖,菜品生长速度加快,春季蔬菜陆续上市,蔬菜市场供应将进一步得到补充,预计下周顺德区蔬菜农贸零售均价将稳中趋降。
水产品:本周顺德区水产品市场供需两端总体平稳,受节后肉类消费需求惯性回落影响,水产品整体零售均价小幅下降,预计下周我区水产品价格将保持稳定,以窄幅波动为主。
顺德区菜篮子价格周报表
(2月26日-3月1日)
编辑:张敏
来源:顺德区发展和改革局
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