执法人员对考点学校食堂进行食品安全检查
7月20日下午，顺德区2020年中考正式开始。孩子在考场里吃得如何，是不少家长及考生关注的事情。为了保障好考生饮食安全，顺德区市场监督管理局对全区考点食堂、供餐学校及配餐单位采取属地分局驻点监督、巡查监督，区局飞行督导，以及中考食材快检，“阳光餐饮”网上巡查等多种方式，全面开展食品安全监管，督促学校严格落实食品安全加工操作规范，全力保障我区中考考生饮食安全。
据了解，全区市监系统共出动监管人员148人次，检查学校39家次、校园周边食品销售单位25家次和餐饮服务单位24家次，中考学校食品快检394批次，考点学校“阳光餐饮”线上巡查20家次。
中考期间，顺德区市场监管局对供餐学校食堂实施驻点监管，每个食堂派驻2名工作人员，重点监督，同时督促学校履行食品安全主体责任，每天进行食品安全自查，填写《顺德区重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作日志》，及时将相关食品安全信息上传“阳光餐饮”平台接受社会监督。经查，供餐学校食堂均已落实食品安全有关工作。
区市监通过多种形式保障考生饮食安全
对于供餐学校食堂实行全覆盖开展供餐学校食堂和配餐单位食材快检工作，抽样检测以肉类、蔬菜为重点品种，重点检测农药残留、莱克多巴胺、沙丁胺醇、克百威等项目。
全区组织各政府快检实验室和移动快检车对32家学校食堂和2家集中配餐单位开展食用农产品快速检测，共计检测400批次，合格率为100%。全区食品药品生产经营环节未发生重大安全事件。
另外，顺德区市场监管部门还通过除重点对考点学校实施食品安全监督外，还对其他涉及中考的学校及校园周边进行巡查，同时加强配餐学校的监督。考试期间每天开展飞行检查，由区局派出两个督导小组，对全区10个镇街的中考考点学校食堂进行食品安全抽查。
中考期间，区市场监管局将持续开展驻点监督，确保考生用餐安全。（陈琴琴）
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