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玩转食安知识!社会齐参与保卫美食之都




市民参与食品安全知识游戏“分辨大师”。


  “保健品可以调整‘酸碱体质’吗?洋葱能杀死感冒病毒吗?”面对考官的一连串提问,今年56岁的伍阿姨做出了肯定的回答。“您答错啦!”食品安全知识游戏“分辨大师”的考官解释道,人的体质没有酸性或碱性之区别,始终保持在PH7.4左右,并不会因为保健品而发生变化。洋葱杀死感冒病毒更是无稽之谈。伍阿姨听完恍然大悟,并表示日后更要多加学习食品安全知识,呵护家人健康。


  6月15日上午,2019年顺德区食品安全宣传周启动仪式在顺峰山公园举行,活动秉持着“尚德守法,食品安全让生活更美好”的理念,更加注重食品安全知识的宣传,发动社会各界共同参与,以多种形式开展活动,营造人人参与、社会共治的良好氛围。基于此,活动当天,现场市民可看到食品安全成果展示,安排有阳光餐饮平台体验、农产品(散装食品)快速检测体验、食用农产品(散装食品)安全追溯平台体验等体验项目的食品安全体验区,以及多达20多个帐篷组成的食品安全科普长廊,其中有政府相关部门的咨询摊位、也有食品企业的展示区和食品安全科普游戏,通过开展各种互动形式让食安知识普及到民众心中。




“快检车”内两姐妹花认真看检测。


  伍阿姨参加的“分辨大师”就是食品安全科普游戏的其中一个,除此之外,分布在活动现场的还有“闯关勇士”“宣传达人”“膳食宝塔”等多个小游戏,以及“快监体验”“眼光餐饮平台体验”等打卡点,这些既可以涨知识、又充满乐趣和互动的小游戏引着众多民众参与。在闯关勇士小游戏中,两位小姐妹花掷出骰子、迈开步子,脚下的“飞行棋”路线上设有的食品安全知识伴她们前行。“虽然她们现在还小,并不能完全理解食品安全知识,但是我觉得以这种参与的方式,会给她们留下一个深刻的关于食品安全方面的印象。”郭幸珊女士表示,自己的女儿和朋友的女儿不仅参加了“闯关勇士”,还参加了“膳食宝塔”学习食品分类、第一次参观了“快检体验”食品安全快速检测车了解到市场检测方面的工作,她坦言自己在这个过程中也收获了不少食安知识,日后将以身作则,抵制垃圾食品,更多的参与到食品安全保卫战中。


  与此同时,在启动仪式的会场内,一场言语幽默而令人警醒的小品《长寿销售站》正在上演,通过一个鲜活生动的案例让大家在开怀大笑的同时有所反思和收获。“我身边也有朋友迷信保健品,身体没好,还败一大笔钱!”今年70多岁的温先生看完小品后说道,小品让他更加认识到食品安全监管的重要性,他还说希望政府有关部门继续加强监管,督促企业遵纪守法,保障食品安全,增强市民幸福感。同时,他提议市民自身也要提高防范意识,主动学习食品安全知识,避免上当受骗,不让不良商家有机可乘。




食品安全宣传小品让观众在开怀大笑的同时有所反思和收获。


  食品安全,需要每个市民积极参与的同时,更需要全社会的共同努力,形成社会共治的良好局面。近年来,顺德开展了“你点我抽”阳光抽检,食品安全五进宣传活动等系列宣传科普活动,建设了一批科普基地,还发展了一批食品安全宣传志愿者。当天,主办方对十名食品安全宣传志愿者进行了表彰,希望他们继续为食品安全建设贡献自己的力量,做出表率。


  此外,启动仪式活动还组织食品行业企业一起,共同倡议“为广大消费者提供安全健康放心的食品”;政校联动打造“食品安全校园”,加强监管,保证校园食品安全。从“守护食品安全!我们在行动”视频专题片可以看到,顺德政府全程监管、企业主体责任、社会共治共建编织了一张食品安全网。


  顺德区委常委、区食安委主任周旭在启动仪式上表示,保障食品安全,不仅需要党委政府负总责、部门各负其责、企业履行第一责任人责任,也需要广大消费者的积极行动参与监督,合力构建治理食品安全的新格局,共同为顺德高质量发展提供良好的食品安全保障环境,共创共建食品安全之都。(李积麟)


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