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顺德酒店看重评星,用荣誉争夺市场


  顺德城市网消息 (记者李志明) 近日有媒体报道,某地2014年申报星级酒店的数量为零,消息一出让业外人士大感意外。可是顺德酒店的评星工作却十分积极,继皇帝酒店评上4星级后,龙江的域琴酒店也积极筹备评星工作。此外,不少酒店也在考虑评星。

评上星级,行业认可

  昨日(7月1日),顺德城市网记者走访多家酒店发现,不少酒店对评星的态度十分积极,希望通过评星获得业界认可,从而吸引消费者关注,获得更多的市场份额。

  对于已经评上四星级的皇帝酒店,总经理岳川表示,面对顺德日益竞争激烈的酒店市场,评星的目的更多是为了提升竞争力,而酒店为此投入了大量的资金打造高规格的硬件和软件,意在和进驻顺德的国际酒店竞争。

  另外,龙江域琴酒店也在积极筹备评星工作。酒店副总经理梁振球表示,随着酒店附近新增了两家酒店,域琴酒店面对着不少压力。“我们酒店已经运营了4、5年,对本土情况最为熟悉,评星后将获得业界的认可,能给消费者更大的信心。”梁振球说。

适应市场,积极评星

  “八规六禁”之后,没有了公务接待这棵“大树”的庇护,绝大多数的星级酒店面临着巨大的生存压力。反观顺德的酒店,公务接待其实并不是酒店营收的主力,相反,普罗大众的消费才是核心。

  伦教新富豪酒店负责人欧阳宝森告诉顺德城市网记者,酒店评星之后,整个酒店的服务配套将更趋完善,如棋牌、桑拿等相对较难申请的服务牌照可以申请,消费者在星级酒店就能享受完善的配套。“我们酒店也有评星的想法,可是酒店建立时间比较长,硬件和软件的制约比较大,评星难度比较大。”

  对此,梁振球也表示认同。他表示,以他们酒店为例,餐饮收入超总营收的一半,高峰时超400多万。“目前龙江没有四星级酒店,我们评星后将是龙江唯一的一家四星级酒店,对于消费者来说,这是一种信心的保证。”梁振球说。

星级酒店,更有份量

  “在四星级酒店摆酒,对于喜庆宴席来说,是相当有面子的。”对于酒店积极进行评星,欧阳宝森表达了自己的看法。他说,在顺德办宴席的消费者的眼中,在四星级酒店摆酒是对宾客的一种礼待,因此星级酒店在消费者心中就有一种信任的基础。

  相比无星的酒店,星级酒店经过星级标准评定后,得到的除了是行业的认可之外,更是给消费者的一种信心。对于很多消费者来说,即使他们没有去过四星酒店,但是只要听到四星这个标准,自然而然就会对酒店的配套有一个大概的了解,因为在他们心中,四星已经是一个质量的门槛。

  因此,对于顺德的酒店积极评星的做法,业界不少人士表示认同。一方面,顺德酒店的营业不以公务接待为主力,而是以普罗大众的消费为主。另一方面,通过星级评定,消费者通过行业的认可能对酒店有一个信心的保证。


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