为保障3500多国内外运动员的食品安全，北滘加大了食品安全检查力度
顺德城市网消息 （记者钟柳梅 通讯员罗乐、范宜超） 今日（11月18日）起连续三天，第18届“美的杯”全球华人羽毛球锦标赛（以下简称“全羽赛”）在顺德北滘活力体育中心举行，来自全世界不同国籍的选手3500多人欢聚一堂切磋球技。
据组委会统计，本次参加“全羽赛”的3500多名运动员，其中国内有3100多名、国外有近400名选手参赛，选手人数创造了历届之最。有澳大利亚、加拿大、美国、新加坡等11个国家参赛。昨天，部分远道而来的运动员已到指定酒店入住。
昨日，记者从市场安全监管局北滘分局获悉，为了确保比赛期间餐饮服务“零事故、零投诉、零断供”，营造良好的放心饮食环境，该局已完成运动会前期的食品安全检查工作，并要求各相关监管部门加大力度对食品安全的督促检查，消除食品不安全因素，如要求餐馆酒店严禁使用违规的添加剂和色素，来增加食品的色、香、味等。实施派员驻点餐馆酒店，如北滘镇的碧桂园度假村、高陞酒店、华美达酒店、活力酒楼等已落实人员分工驻点督促检查。
此前，北滘分局已对接待酒店、赛场餐饮以及运动员自助餐、闭幕宴会场所等进行了检查，包括严格审查餐饮从业人员的健康证，检查提供给赛事的所有食物的来源，特别是检查生猪肉品及蔬菜、粮油副食品等重点食品，对赛场周边的餐饮店、食杂店等的其他涉及食品安全的工作进行全面检查。北滘分局相关负责人表示，3000多名参赛选手齐聚北滘，是一个让外界了解北滘的很好机会，因此在比赛期间严格防范重大食品安全事故尤为重要，这将直接影响参加此次盛会的嘉宾和运动员对北滘的印象。
据悉，该项赛事自1993年由海峡两岸共同发起创办以来，以“以球会友，切磋球艺，强身健体”为宗旨，至今已举办了十七届，已成为全球华人当中一项最高规格、最具感召力和影响力的羽毛球品牌赛事。
■观赛公交指引
附近公交线路
332线：水口村委会——三桂村
337线：北滘文化广场——北滘文化广场
338线：北滘汽车客运站——北滘汽车客运站
932线：上僚小学——北滘公园
933线：龙涌市场——都宁寨边村
934线：高村小学——美的微波电器工业园
途经北滘线路
335（A）线：容桂细滘——碧桂园
341线：大良客运总站——乐从
351线：大良客运总站——北滘林头居委
佛山城巴：大良客运总站——佛山城巴总站
（编辑：平川）
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