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生日要吃红鸡蛋,到底有何寓意……


  今日是大年初七,根据民俗记载:正月初七,传说是人的生日,民间叫做“人日”。民间传说女娲造人之时,正月前六天分别造了鸡、狗、羊、猪、牛、马,第七日造出了人,因此正月初七这天是人类的生日。在顺德,以前人们会做好一桌斋菜,拜神上香,祈求新的一年人丁兴旺、风调雨顺。


  说起生日,除了“人人生日”外,每个人都会有一个属于自己出生的日子。小的时候,爸爸妈妈总会在生日的这一天,准备红鸡蛋,分发给亲朋好友吃。生日吃红鸡蛋,这里面有什么典故呢?




  民间吃红鸡蛋的习俗非常普遍。不仅是小孩过生日,家里有新生命降临、小孩满月或节日时,吃红鸡蛋是最为常见的庆祝方式。


  说起由来,可以追溯到中国人的“卵生”观念。


  传说盘古开天辟地的时候,世界一片混沌,就如同鸡蛋一样,盘古劈开了这枚「大鸡蛋」,才有了天、地和天地间的万物。所以在远古人的观念中,人类及自然的一切都是从卵中生长出来的。


  民间对于鸡蛋的喜爱与崇拜也是自古有之。古时候的人们就喜欢在鸡蛋壳上面染上颜色或画上图案,互相赠送,更有在蛋壳上面雕刻出精美图案的高超技艺。


  其实,顺德人庆祝生日,与广府各地庆祝生日的习俗一样,有些特定的规矩。小孩子生日,父母会准备红鸡蛋,“吃红心蛋”,取其有“雄心”之意。十岁前后,特意加些肉类,借小事打他,以告诫其勿娇生惯养,因此顺德有句民谚是这样说的“大人生日有鸡削,细佬生日有得打”。


  顺德在男女做寿在年岁上,也有所不同,男人做寿逢“十”,女人做寿逢“一”,俗谓“男做齐头,女做出一”。而做寿有简有繁,都是以“寿星”的家底和身份而定,常见的祝寿礼品以寿桃、寿面、新衣服最为常见,隆重者有寿联、寿幛,晚上设宴招待贺寿亲友。因“四”与“死”谐音,顺德有部分地方对41岁生日有忌讳,不会庆贺。


  随着时代的发展,越来越多的年轻人,开始有各种各样的庆祝生日的方式。传统习俗在当下的时代,未必全是科学的,但肯定都是寄托着人民对美好生活的向往。


  来源:北滘镇志、编辑整理

  编辑:潘洁玲


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