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乐从:开展约谈,整改建筑工地食堂




区市监局乐从分局执法人员约谈建筑工地食堂施工方。


  6月27日,区市监局乐从分局派出5名执法人员对乐从镇辖区内2家建筑工地食堂进行检查并与施工方进行约谈。此次约谈进一步加强建筑工地食堂食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,防控食品安全事件的发生。

  执法人员重点检查了建筑工地食堂的持证情况、食品安全管理制度建立情况、食堂环境情况、从业人员持健康培训合格情况、索证索票制度落实情况、清洗消毒情况、食品加工制作管理情况、使用食品添加剂情况等。

  经检查,发现其中2家建筑工地食堂用餐人数超过50人但未办理食品经营许可证,执法人员要求施工方马上整改,并督促项目方及时办理《食品经营许可证》,对拒不整改的工地食堂将依法严厉查处。

  下阶段,乐从市监分局将继续履行食品安全监管职责,加强对建筑工地食堂违法经营行为的查处力度,加大对可能引起食品安全事故隐患的排查力度,及时消除隐患。(关妙娟 通讯员/何芷燕)


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