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排除风险隐患,勒流保卫舌尖上的安全



检查组在超市进行检查


  春节将至,“舌尖上的安全”谁来守护呢?为保障春节期间广大群众饮食健康安全,严防重大食品安全事故发生,勒流街道积极应对。

  近日,勒流开展2017-2018年岁末年初食品安全大检查行动,由勒流街道党工委委员、区市场监督管理局勒流分局局长梁伟华带队,市监、环运、消防等部门组成联合执法组,对辖区食品生产企业、集体食堂、大型食品经营单位、农贸市场等重点监管对象进行联合检查。

  检查组在检查富安工业区的2家食品经营单位(1家集体食堂和1家超市)时,重点检查现场环境卫生、布局流程、进货查验和索证索票等食品安全管理制度落实情况,期间发现,集体食堂和超市均存在未严格落实食品安全进货查验、索证索票和台账记录制度等问题,集体食堂的石油气瓶库房的设置、超市的安全通道设置不符合安全生产要求,检查组对其发出《责令改正通知书》,要求其立即整改。

  在石龙岗市场,检查组重点检查了市场农产品快检工作开展情况、H7N9禽流感防控工作、市场内销售的家禽以及生鲜肉类的检验检疫情况,并对市场内的食品进行检查。梁伟华表示,市场方要把好食品安全准入关,落实农产品快检工作,确保市民“舌尖上的安全”。

  据介绍,勒流街道近期将持续开展食品安全监督检查和抽检,排除风险隐患,保障节日期间群众饮食安全。(汤智鸿)

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